Quattro generazioni di cura per la Casa Vinicola Antonutti. Una cinquantina di ettari nel cuore delle Grave del Friuli.
Una collocazione marginale e periferica, lontana dai riflettori ma la chiave di lettura di storia e sapere dell’azienda.
IL VINO
Pinus Nigra, dal colore rosso rubino, presenta al naso note di melograno, lampone, ribes, liquirizia e spezie delicate. Al palato un vino avvolgente, con ottimo equilibrio tra freschezza e sapidità, tannini persistenti ma discreti.
Denominazione: D.O.C. Friuli Grave uve Pinot Nero
Allevamento: Guyot
Suolo: Pianura dai suoli ciottolosi con frazioni di argilla rossa di origine morenica
Vinificazione: Pigiatura soffice, macerazione di 10 giorni, maturazione in barriques di rovere, affinamento in bottiglia
Colore: Rosso rubino
Aroma: Note di melograno, lampone, ribes, liquirizia e spezie delicate
Gusto: Avvolgente, ottimo equilibrio tra freschezza e sapidità, tannini persistenti ma discreti
