Il Pinot Nero è il vitigno rosso che meglio affianca quelli a bacca bianca nell’esaltare le qualità del vino del Friuli Venezia Giulia ed è universalmente considerato uno dei più difficili e, allo stesso tempo, uno dei più affascinanti.
Eleganza nordica in presenza di una piena espressione del frutto tipicamente mediterranea.
Coltivare le uve del Pinot Nero è una sfida anche per i più abili vignaioli, ma regala soddisfazioni immense a chi è abbastanza tenace da affrontarla.
In Friuli Venezia Giulia ha sviluppato un carattere unico, rispecchiando come pochi altri vini l’ambiente in cui cresce e traducendolo in vini di straordinaria finezza.
La cura premurosa delle aziende, sia in fase di allevamento che di vinificazione, ha permesso al Pinot Nero di diventare espressione dell’identità vitivinicola del Friuli Venezia Giulia.
